Barbarakraut, Winterkresse - Barbarea vulgaris Vergrößern

Barbarakraut, Winterkresse - Barbarea vulgaris

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Pflanze im 9cm Topf - biologischer Anbau

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Lieferung März 2019

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Gewürzpflanze, zweijährig. Licht: Sonne. Boden: feucht, humos. Höhe: 30-90 cm. Blühmonate: 3,4,5. Blütenfarbe: gelb.

Das Barbarakraut erhielt seinen Namen durch den Umstand, daß sie fast die einzige Pflanze ist, die zum Barbaratag, dem 4. Dezember, grün ist und gegessen werden kann.
Sie schmeckt etwas streng, muß deshalb mit anderen Salatblättern gemischt werden.
Reizvoll sind die frühen gelben Blüten und der harmonische Wuchs.